Kulinarna rewolucja [Komentarz do Tematu Tygodnia]
Jedzenie w restauracjach, na targach czy wspólne gotowanie z przyjaciółmi są coraz bardziej popularnymi formami spędzania wolnego czasu.
Jedzenie w restauracjach, na targach czy wspólne gotowanie z przyjaciółmi są coraz bardziej popularnymi formami spędzania wolnego czasu.
Świat się zmienia, kobiety odnoszą fantastyczne sukcesy w polityce, sporcie, literaturze, a my tracimy energię na zastanawianie się, czy karmienie w miejscu publicznym jest nieprzyzwoite.
Niedawno w polskich mediach zawrzało: dwie najlepsze polskie uczelnie spadły do piątej (i ostatniej) setki w światowym rankingu. Polska nauka ginie, uczelnie są do kitu, naukowcy się obijają!
Pieniądze kupują sukces. Tak chińskie media gorzko skomentowały drugie miejsce Wielkiej Brytanii i trzecie Chin w rankingu medalowym z olimpiady w Rio. Rozpoczęto ogólnochińskie szukanie przyczyn i winnych.
Być może już niedługo na naszych drogach pojawiają się auta bez kierowców. A jeśli w samosterującym aucie tuż przed przejściem dla pieszych zepsują się hamulce, kogo powinno ono chronić – pieszych czy pasażerów?
Po tym, jak Grzegorz Sroczyński skrytykował na antenie radia TOK FM dwa teksty zamieszczone w „Newsweeku”, do stacji zadzwonił Tomasz Lis, redaktor naczelny tygodnika, by dać odpór adwersarzowi. To, co powiedział Lis, a wcześniej Sroczyński, wiele mówi o stanie polskiego dziennikarstwa.
Szanowni Państwo! „Coś jakby wieprzek”, tak felietonistka „Wysokich Obcasów” Irena Cieślińska określiła w jednym z tekstów dziecko, które urozmaicało jej seans kinowy, nieustannie siorbiąc i objadając się popcornem. Na autorkę wylała się fala krytyki, zaskakująca i dla niej samej, i dla redakcji „WO”, która szybko zdjęła tekst ze strony i przeprosiła urażonych czytelników. A ci […]
„Dynamika wzrostu liczby osób z nadwagą i otyłych jest dziś w Polsce szybsza niż w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii. Stoimy więc przed ogromnym zagrożeniem”, twierdzi słynny kucharz i prezes fundacji Szkoła na Widelcu.
Programy kulinarne i kultura masowa zachęcają Polaków do zmiany wzorów żywieniowych, ale ich wpływ nie jest na tyle silny, żeby zmienić tradycyjne normy.
W ostatnim roku drożdżówka urosła w Polsce do rangi symbolu – symbolu walki z otyłością wśród dzieci, walki o wolne wybory konsumenckie, wreszcie walki między partiami politycznymi. Ale o co właściwie chodzi z tą drożdżówką?
W polskich szkołach uczniowie mogą od roku jeść tylko zdrowe jedzenie, szefowie kuchni stali się celebrytami reklamującymi nawet farby do ścian, a nasiona chia można dostać nie w specjalistycznym sklepie, ale i w osiedlowym dyskoncie. Tylko czy Polacy naprawdę jedzą lepiej?
W końcu na polskim rynku pojawił się przystępny i fachowy przewodnik po Chinach. Marcin Jacoby cierpliwie prowadzi czytelnika za rękę i ze znawstwem objaśnia pozorne oraz prawdziwe sprzeczności Państwa Środka.
Wasylisa Ogniewa to rosyjska następczyni Harry’ego Pottera. Ruda 13-latka dzielnie zmierza się z coraz to nowymi wyzwaniami w walce o uratowanie świata.
W jaki sposób migracja wpływa na tożsamość seksualną? Dlaczego migrantkom przypisuje się rolę świadczących usługi seksualne, a migrantów postrzega jako seksualnych drapieżników? Odpowiedzi na te pytania szukaliśmy z seksuolożką Alicją Długołęcką oraz medioznawcą Jackiem Wasilewskim.
Bajecznie bogata starsza pani jest zdolna kupić sobie dowolne marzenie. Ani to odkrywcze, ani zaskakujące. Nie mam pojęcia, w jakim celu Stephen Frears usiłował przez dwie godziny mi wmówić, że to mnie obchodzi.