Z centrum widać najwięcej
  

PRZEKAŻ
1%
PODATKU
Przekaż 1% podatku na demokratyczne media.
Podaj w rozliczeniu numer
KRS Kultury Liberalnej:
0000 398 695
Przekaż 1% podatku na Kulturę Liberalną forward
Artykuły oznaczone tagiem:
"Bordeaux"

Norbert Dudziński

Malbec – francuska duma Argentyny

Ta francuska odmiana znalazła swój nowy, lepszy dom w Argentynie, gdzie w latach 90. ubiegłego wieku została uznana za najważniejszy szczep. Obok wołowiny jest również eksportową wizytówką tego kraju. To także kategoria wina „bold red”, od którego najłatwiej zacząć. Oto malbec.

Norbert Dudziński

Jak starzeją się wina?

W ostatnim moim tekście zwracałem uwagę na to, w jaki sposób przechowywać wino oraz jakie warunki są optymalne dla jego starzenia. Warto też wiedzieć, które wina nadają się do dłuższego przechowywania, jakie są ich przedziały i jak różnie będą się one zmieniać.

Norbert Dudziński

Region Bordeaux i jego wina

Zamki, châteaux, posiadłości – bordosy i bordoszczaki. Bije dzwon, ale nie wiadomo dokładnie, w którym kościele. W regionie miasta Bordeaux, będącego od wieków centrum handlu winem, wszystko kręci się wokół niego.