ERBEL: W poszukiwaniu zaginionego cydru

Joanna Erbel W poszukiwaniu zaginionego cydru Jedną z większych zagadek dotyczących kultury gastronomicznej w naszym kraju jest brak cydru – a zwłaszcza polskiego cydru. Bo w końcu dlaczego skoro Polska pokryta jest sadami i jabłkiem stoi, a nawet jabłkiem się promuje, to cydrem można raczyć się jedynie w Anglii i Francji? Czy nasze jabłka są […]