Z centrum widać najwięcej
  

Artykuły oznaczone tagiem:
"kuchnia polska"

Weronika Bulicz

Kuchnia PRL

Ten tytuł to szlagier. „Kuchnia polska” pod redakcją Stanisława Bergera to 700 stron wiedzy praktycznej, potrzebnej, by społeczeństwo rosło w siłę.

Z Witkiem Iwańskim rozmawiają Magdalena i Adam Gendźwiłłowie

Smak powstaje w wyobraźni

O tym, czym jest polska kuchnia, jak wymyśla się smaki i dlaczego fotografowanie jedzenia może zniszczyć zamierzony efekt, mówi szef kuchni restauracji Aruana w Hotelu Narvil.