Justyna i Daniel Hofowie

Królestwo za grzyba

Kto ich nie lubi? Aromatyczne, lubią się z różnej maści mięsiwem, ale i z warzywami czy rybami. Suszone najbardziej kojarzą nam się ze Świętami, świeże pomagają z mniejszym żalem pożegnać się z latem, marynowane królują na imieninach, świetnie podkreślając smak wędlin czy pasztetów, mrożone pozwalają cieszyć się swoim smakiem praktycznie przez cały rok.

LECKER: Grzyby do ryby

August Lecker Grzyby do ryby Z dedykacją, Drogiej Marcie Tak oto dotarł do nas błagalny mail. Pozostając bez wyjścia, Lecker udał się na grzybobranie. W gęstej niczym włosy młodej afrorastafarianki kniei było mrocznie, ciepło i wilgotno. „Za wilgotno, żeby nic z tego nie było” – pomyślał Lecker. I zebrał wiaderko prawdziwków oraz garstkę soczyście żółtych […]