0000398695
close
W walce o demokrację nie robimy sobie przerw! Przekaż 1,5% na Fundację Kultura Liberalna WSPIERAM
close
Kultura Liberalna solidarnie z Ukrainą

PRZEKAŻ
1,5%
PODATKU
close

W walce o demokrację

nie robimy sobie przerw!

Przekaż 1,5% na Fundację
Kultura Liberalna

Przekaż 1,5%
na Fundację Kultura Liberalna
forward
close

KULTURA LIBERALNA > Smakując > Fresh fruit

Fresh fruit

Sharon Bowman

Fresh fruit

 

Spring is here. It’s over sixty degrees out! (Fahrenheit, for those of you in the Anglo-Saxon world.) And what better way to bask in the newfound warmth than to open some fresh whites – and fresh reds.

I’d chilled the 2007 Lapierre Morgon. It came out of the fridge. So it was no wonder that at first, it was muted and basically said „Brr!” to the palate. But the table is warm. Conviviality is warm. And with half an hour in the glass, with the ambient temperature pushing it past the threshold of coldness into gentle coolness, this wine flowered.

A lovely, fruity, fresh Morgon that suddenly buzzed and sparked with all kinds of tinder. God, this was gorgeous. God, I took another sip and sipped in air and sloshed it around my mouth and loved it. I treated that wine with attention, as its finely unfurling gamay fruit merited.

Perhaps I had been too zealous in its chilling, one could argue. But then, it’s always a fine trick to see the dove fly out of the hat.

This was definitely a dove-out-of-the-hat experience.

http://sharonwine.blogspot.com/

* Sharon Bowman,
pisarka, znawczyni wina.

Skoro tu jesteś...

...mamy do Ciebie małą prośbę. Żyjemy w dobie poważnych zagrożeń dla pluralizmu polskich mediów. W Kulturze Liberalnej jesteśmy przekonani, że każdy zasługuje na bezpłatny dostęp do najwyższej jakości dziennikarstwa

Każdy i każda z nas ma prawo do dobrych mediów. Warto na nie wydać nawet drobną kwotę. Nawet jeśli przeznaczysz na naszą działalność 10 złotych miesięcznie, to jeśli podobnie zrobią inni, wspólnie zapewnimy działanie portalowi, który broni wolności, praworządności i różnorodności.

Prosimy Cię, abyś tworzył lub tworzyła Kulturę Liberalną z nami. Dołącz do grona naszych Darczyńców!

SKOMENTUJ
(9/2009)
9 marca 2009

PRZECZYTAJ INNE Z TEGO NUMERU

KOMENTARZE



WAŻNE TEMATY:

TEMATY TYGODNIA

drukuj