0000398695
close
W walce o demokrację nie robimy sobie przerw! Przekaż 1,5% na Fundację Kultura Liberalna WSPIERAM
close
Kultura Liberalna solidarnie z Ukrainą

PRZEKAŻ
1,5%
PODATKU
close

W walce o demokrację

nie robimy sobie przerw!

Przekaż 1,5% na Fundację
Kultura Liberalna

Przekaż 1,5%
na Fundację Kultura Liberalna
forward
close

KULTURA LIBERALNA > Smakując > BOWMAN: A trio...

BOWMAN: A trio of St. Joes

Sharon Bowman

A trio of St. Joes

At the bar at Fish, things were getting loud. We’d gone through some Gatinois champagne and some ethereal form of Alsatian riesling; now it was time to buckle down and go tannic.

2006 Gonon Saint-Joseph – I have had this wine a number of times in the past year, but this time, it was utterly brooding. A knockout nose of depth and berries and smoulder, yet on the palate, the tannins bruised. It softened a little with air, but this was some form of minor medieval warlord of a St. Joe.

A couple of nights later, it was on up to Montmartre, back to the rundown hole-in-the-wall I adore, the Cave des Abbesses, forthwith to order a bottle of:

2007 Graillot Saint-Joseph – Ah, here we were in a different idiom. No longer draped in crusty leather and holding a mace, this was light and harmonious. So slick, smooth. Something that plays around with your tongue and leaves you smiling. A witty, eighteenth-century St. Joe with nice calves.

Then, of a solitary evening, in recent days, I opened a bottle of 2007 Dard & Ribo Crozes-Hermitage. But, hey, to write about it would destroy the trinitary unity of this blog post. And as god knows, blog posts are all about classicism and coherency.

So, let’s use the well-traveled literary device of the flashback.

2007 Dard & Ribo Saint-Joseph – It was spring in New York, and very hot. I was at the Dressner tasting and had just discovered the astounding white and red Châteaneufs of Eric Texier. I then made my way to an unmanned table, but was not, uh, unwomaned by it and was able to pour my own tastes. This was a wiry, coiled, energetic thing. It didn’t have the same tangle as the Crozes-Hermitage (regular bottling), but had a kind of undertow that instantly gave the feel that it would age. How would I describe this St. Joe?

I dunno. My prose has run out of steam.

* Sharon Bowman, pisarka, znawczyni wina.

Skoro tu jesteś...

...mamy do Ciebie małą prośbę. Żyjemy w dobie poważnych zagrożeń dla pluralizmu polskich mediów. W Kulturze Liberalnej jesteśmy przekonani, że każdy zasługuje na bezpłatny dostęp do najwyższej jakości dziennikarstwa

Każdy i każda z nas ma prawo do dobrych mediów. Warto na nie wydać nawet drobną kwotę. Nawet jeśli przeznaczysz na naszą działalność 10 złotych miesięcznie, to jeśli podobnie zrobią inni, wspólnie zapewnimy działanie portalowi, który broni wolności, praworządności i różnorodności.

Prosimy Cię, abyś tworzył lub tworzyła Kulturę Liberalną z nami. Dołącz do grona naszych Darczyńców!

SKOMENTUJ
(38/2009)
5 października 2009

PRZECZYTAJ INNE Z TEGO NUMERU

KOMENTARZE



WAŻNE TEMATY:

TEMATY TYGODNIA

drukuj