Kulinarna rewolucja [Komentarz do Tematu Tygodnia]
Jedzenie w restauracjach, na targach czy wspólne gotowanie z przyjaciółmi są coraz bardziej popularnymi formami spędzania wolnego czasu.
Jedzenie w restauracjach, na targach czy wspólne gotowanie z przyjaciółmi są coraz bardziej popularnymi formami spędzania wolnego czasu.
Kiedy zaczęłam badania wśród polskich imigrantów w Chicago poświęcone czasowi wolnemu, często słyszałam od ludzi: „Czas wolny? W Ameryce nie mamy czasu wolnego!”. Wypowiedź ta zabarwiona bywała ironią, goryczą lub pewną dozą tonu pouczającego. To potwierdzenie znaczenia czasu wolnego jako papierka lakmusowego kulturowej specyfiki danego miejsca i tożsamości jednostki.
z WOJCIECHEM ŁUKOWSKIM rozmawia KAROLINA WIGURA
Marta Bucholc Autoportret szlachcica. Hans von Aachen w wiedeńskim Kunsthistorisches Museum Zakończona wczoraj ekspozycja dzieł Hansa von Aachena w wiedeńskim Kunsthistorisches Museum była typowym przykładem strategii wystawienniczej, którą cenią sobie instytucje dysponujące ogromnymi zbiorami i sprawdzonym w praktyce przekonaniem, że sztuka obroni się sama. „Wystawa specjalna” oznacza w języku tej strategii przegrupowanie posiadanych obrazów, ewentualnie […]
Arkadiusz Peisert Kto kogo oszukuje w polskim systemie szkolnictwa wyższego? Z dużym zainteresowaniem, ale i z pewną irytacją, przeczytałem artykuł Magdy Papuzińskiej „Szkoły z klasą” zamieszczony w „Polityce” z 3 października br. Autorka rzuca oskarżenia, jednostronnie podchodząc do prezentowanych zagadnień, a ostatecznie w zasadzie nie wskazuje, gdzie tkwi źródło problemów z polską edukacją wyższą. Ale […]